8月9日上午，海南省食品安全監(jiān)測(cè)及檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新中心在崖州灣科技城掛牌成立，致力打造融食品安全監(jiān)測(cè)及檢測(cè)技術(shù)科技創(chuàng)新基地、人才培養(yǎng)基地和成果轉(zhuǎn)化中心為一體的食品安全監(jiān)控體系。
作為海南全健康(獸醫(yī)公共衛(wèi)生)研究中心的重要組成部分，該中心是海南省首次認(rèn)定的15家省級(jí)技術(shù)創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)之一，主要依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)三亞研究院，針對(duì)海南省食品中的主要風(fēng)險(xiǎn)因子，致力將海南省食品安全監(jiān)測(cè)及檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)成為國(guó)際一流的食品安全監(jiān)測(cè)及檢測(cè)技術(shù)科技創(chuàng)新基地、人才培養(yǎng)基地、科普教育基地、國(guó)際交流中心和成果轉(zhuǎn)化中心，為構(gòu)建海南省食品安全監(jiān)控體系提供技術(shù)支撐。
“我們提供技術(shù)保障，從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全鏈條保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，保障老百姓舌尖上的安全。”中國(guó)工程院院士、海南省食品安全監(jiān)測(cè)及檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新中心主任沈建忠說(shuō)，該中心主要服務(wù)海南，爭(zhēng)取輻射到全國(guó)，未來(lái)能夠服務(wù)東南亞等“一帶一路”國(guó)家，共同保障食品安全。
該中心依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)三亞研究院集聚30位專家教授和150名研究生組成的創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)，下一步將發(fā)揮省級(jí)科研平臺(tái)優(yōu)勢(shì)作用，充分利用崖州灣科技城搭建的物理空間和儀器設(shè)備，在動(dòng)物源食品安全、新獸藥創(chuàng)制、動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性及人獸共患病方向開(kāi)展戰(zhàn)略性、前瞻性和前沿性的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究，爭(zhēng)創(chuàng)一批原創(chuàng)性科技成果。
