2024年4月8日，曾連續(xù)4年上榜廣東省重點項目的玉湖冷鏈（廣州）交易中心在花都區(qū)正式開業(yè)，成為提升中國冷鏈新質生產(chǎn)力的新標桿。
開業(yè)當天，園區(qū)精心規(guī)劃了一系列開業(yè)活動，圍繞供應鏈服務、線上線下一體化交易服務如物流服務、拍賣服務、會員服務等不同業(yè)務板塊展開，為到訪者提供全面而深入的體驗感。同時，在可容納千余人的會展中心舉辦了首場拍賣活動，設有北歐三文魚專場、澳大利亞龍蝦專場、歐美海鮮專場等拍賣，很多嘉賓親身參與體驗了線上競拍。“能與海外供應商連線，還是第一次體驗?！币晃粎⑴c競拍的商戶表示。玉湖冷鏈率先引入國際上先進的集采拍賣模式，并在園區(qū)建設配置了高規(guī)格的拍賣大廳。園區(qū)內展銷游園活動同步舉行，吸引了大量貿易商、加工商、經(jīng)銷商等合作方廣泛參與。
截至目前，玉湖冷鏈（廣州）交易中心交易區(qū)簽約率近100%，覆蓋冷鏈食品行業(yè)全部主流產(chǎn)品類目的400余龍頭企業(yè)已入駐園區(qū)。
玉湖冷鏈（廣州）交易中心園區(qū)配備10萬噸以上級冷庫和智慧物流分撥中心，嚴格遵循國際高標準建設了包括單層高架庫、多溫區(qū)樓庫、全自動立體庫三種類型共五座冷庫，可實現(xiàn)從常溫區(qū)至零下60攝氏度全溫區(qū)覆蓋。冷庫內安裝了各類物聯(lián)網(wǎng)設備，配備玉湖智慧物流管理系統(tǒng)與超過9萬平方米、覆蓋整體園區(qū)的地下轉運系統(tǒng)，真正實現(xiàn)了人、貨、車有序分流，保證冷鏈產(chǎn)品輸送全程溫控不斷鏈。
玉湖冷鏈（廣州）交易中心按功能劃分為交易區(qū)、冷庫區(qū)、配套區(qū)三大區(qū)域，是目前行業(yè)內業(yè)態(tài)功能最齊全、設施設備最先進的冷鏈食品交易園區(qū)。能夠提供從一站式國內外源頭代采、線上線下一體化交易服務、全鏈路創(chuàng)新金融支持、倉干配物流解決方案等全鏈服務。玉湖冷鏈當前正在加碼建設國內最大的冷鏈項目集群，計劃在中國核心物流樞紐城市建設10個以上一級交易中心，在主要物流節(jié)點城市建設30個以上二級樞紐，實現(xiàn)多級流通的實體網(wǎng)絡布局，整合訂單直采、倉儲物流、產(chǎn)品展示與體驗、交易與交付等全鏈條，并配套穩(wěn)健的供應鏈金融服務，以打通物流、商流、信息流和資金流，構建穩(wěn)定、安全可溯源的跨境冷鏈產(chǎn)品供應鏈體系。
