2025年5月13日,大連市市場監(jiān)管局會同大連市食品安全協(xié)會、大連市食品行業(yè)協(xié)會、大連市預制菜行業(yè)協(xié)會以及大連瑞馳集團,共同為大連市乃至東北首家共享檢驗室揭牌。共享檢驗室建成后,將惠及1500余家食品生產小微企業(yè)。據(jù)悉,2025年年底前大連市將建成3至5家共享檢驗室。
據(jù)介紹,大連市2040家食品生產企業(yè)中,90%以上為小微企業(yè)?!肮蚕頇z驗室這一創(chuàng)新舉措,通過整合專業(yè)檢驗資源、共享技術服務,為中小微企業(yè)打造低成本、高效率、專業(yè)化的檢驗服務平臺,確保食品出廠檢驗‘應檢盡檢、真檢實檢’,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管效能與企業(yè)發(fā)展效益的‘雙向提升’,成為優(yōu)化營商環(huán)境的‘助推器’?!贝筮B市市場監(jiān)管局總工程師介紹。
大連瑞馳集團董事長表示:“我們愿意承擔更多社會責任,真正賦能中小微企業(yè),加入共享檢驗室的企業(yè)節(jié)省的資金還可投入生產研發(fā),讓我們城市的食品安全得到更多保障?!鼻皝碛^摩的大連愛冬水產食品有限公司總經(jīng)理表示:“共享檢驗室可使企業(yè)年均檢驗成本降低50%以上,所以我們第一時間就報名參加了?!?/p>
目前,大連市市場監(jiān)管局建設共享檢驗室的指導意見已出臺,明確組建方式為在食品生產加工集中區(qū),食品生產企業(yè)采取與其他企業(yè)共享(共建)檢驗室、共享檢驗人員的方式進行食品出廠檢驗;鼓勵食品工業(yè)園區(qū)管理方、食品行業(yè)協(xié)會、有資質的第三方檢驗檢測機構等組建共享檢驗室,為中小微食品生產企業(yè)提供產品出廠檢驗服務。指導意見還對檢驗室提出具體要求,規(guī)定不能自行檢驗的食品生產企業(yè),必須通過共享檢驗室或委托有資質的檢驗機構進行檢驗,合格后方可出廠銷售。
“我們的專家已為共享檢驗室的總體布局、各環(huán)節(jié)的流程提供了專業(yè)的指導,還為其檢驗人員提供了一對一的專門培訓。我們還要在市市場監(jiān)管局的指導下,充分發(fā)揮技術和科研優(yōu)勢,在技術創(chuàng)新方面為共享實驗室建設持續(xù)發(fā)力?!贝筮B市檢驗檢測認證技術服務中心副主任表示。下一步,大連市市場監(jiān)管局還將強化共享檢驗室的智慧化管理,實現(xiàn)檢驗流程全鏈條信息化追溯,并加快出臺地方標準,完善“評定—監(jiān)管—整改”閉環(huán)機制,確保檢驗服務的規(guī)范性與公信力。對檢測能力不達標或存在造假行為的檢驗室,將依法責令整改或取消資格。