近日,億滋全球蘇州研發(fā)中心新大樓正式啟用,新增多個全新實驗生產線和應用實驗室,從單品類研發(fā)邁向多品類研發(fā)。

億滋是全球領先的零食制造商,蘇州研發(fā)中心于2009年成立,2018年升級為全球研發(fā)中心,是億滋全球12大研發(fā)中心之一,集聚食品研發(fā)測試領域的科學家、營養(yǎng)專家、食品包裝工程師,以及消費者科學等領域的專家,持續(xù)與企業(yè)、高校、行業(yè)協(xié)會合作,構建產學研結合的創(chuàng)新共享平臺、促進行業(yè)高質量發(fā)展。
此次,蘇州全球研發(fā)中心全面升級研發(fā)能力,新增了蛋糕糕點品類實驗生產線和蛋糕糕點品類和口香糖、糖果品類的應用實驗室,打造未來創(chuàng)新能力的拓展空間-“美味共創(chuàng)中心”,引入了億滋亞洲、中東和非洲 (AMEA) 大區(qū)首條隧道電烤爐。通過整合產品開發(fā)、生產實驗、分析測試、產品包裝等模塊,實現(xiàn)資源共享和項目效率提升,推動產品研發(fā)的盡早測試、快速迭代,從單品類邁向多品類研發(fā)。
多年來,億滋蘇州全球研發(fā)中心立足本地、輻射全球,每年研發(fā)出數(shù)量豐富的新產品和新口味,輻射新加坡、日本、新西蘭等10多個國家和地區(qū),研制了全球首款奧利奧薄脆、零糖奧利奧、白色奧利奧和無蛋蛋糕,研發(fā)了太平咔咔脆、奧利奧云朵蛋糕、奧利奧乳酪蛋糕等本土產品,還支持AMEA和全球的產品研發(fā)和升級,包括全球的無麩質餅干、印度市場的吉百利蛋糕、東南亞以及中東非洲市場的奧利奧餅干等產品,以中國市場視角引領全球消費趨勢。