廣州市南沙區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)園重點項目“藍色漁港”2025年5月16日舉行投產(chǎn)儀式。該項目由南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團投資建設(shè)，占地30畝，總建筑面積3.6萬平方米，總投資超3.5億元，集成水產(chǎn)精深加工、智能分揀、冷鏈物流等七大功能模塊，預計水產(chǎn)品加工年產(chǎn)量可達3.5萬噸，冷鏈倉儲能力將超過8000噸，是目前廣州市規(guī)模最大、現(xiàn)代化水平最高、離池塘最近的水產(chǎn)品加工基地，達產(chǎn)產(chǎn)值預計超過10億元。
作為項目運營主體，恒興食品(廣州)有限公司同步開業(yè)。該公司由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)廣東恒興集團與南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團旗下的廣州南沙漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園有限公司合資組建，重點發(fā)展冷鏈物流和水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，致力于打造粵港澳大灣區(qū)標桿性智能化中央廚房式水產(chǎn)加工基地。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人指出，要探索建設(shè)市場共享、生產(chǎn)共享、倉儲物流共享、科研創(chuàng)新共享的南沙海洋漁業(yè)“四個共享”合作平臺，在種業(yè)研發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、業(yè)態(tài)研發(fā)及海洋漁業(yè)金融保險產(chǎn)品研發(fā)等方面不斷創(chuàng)新突破，打造具有全球影響力的海洋漁業(yè)高地。
此次“藍色漁港”項目的投產(chǎn)，是南沙區(qū)打造“良種良養(yǎng)良銷”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式的重要產(chǎn)業(yè)支撐，項目旨在集聚南沙種業(yè)、漁業(yè)、冷鏈物流、食品加工等優(yōu)勢，做足做活從塘頭到餐桌的水產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈文章，守住“食在廣州，鮮在南沙”的舌尖鮮味。
